Les fables de Monsieur Aubrée en Normandie
"Dans cet épisode, Monsieur Aubrée est parti sur les routes du Nord Pas-de-Calais et de la Picardie en compagnie des élèves de première année de BAC professionnel du lycée hôtelier d’Hérouville St Clair."
"Dans cet épisode, Monsieur Aubrée est parti sur les routes du Nord Pas-de-Calais et de la Picardie en compagnie des élèves de première année de BAC professionnel du lycée hôtelier d’Hérouville St Clair."
Les grands chefs français étoilés nous dévoilent leurs cuisines et leurs régions et nous font découvrir les secrets des producteurs qui font leur renommée. Arpentant les régions à la recherche des meilleurs produits, ils nous convient à un voyage culinaire au cœur de la gastronomie française. Si les plats que cuisinent ces 5 chefs sont des bijoux, c’est qu’à l’origine les artisans qui les façonnent sont des orfèvres.